梅干しダイエット

2023年9月3日に放送の「世界！ニッポン行きたい人応援団」は“梅干し”を作るアルゼンチン人
“梅干し”を毎年漬けているアルゼンチン女性のクララさが2歳の愛娘を連れて初来日。
生産量日本一の和歌山県で350年前の梅干しに大感動＆「南高梅」の収穫から漬け方までを学ぶ！

こちらでは梅干し専門店 山崎屋の紹介です！

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梅干し専門店 山崎屋

山崎屋は江戸時代初期から400年以上続く梅農家。
X JAPANのYOSHIKIさんも買いに来るのだそうです。

クララさんは350年前に漬けた梅干しを試食させてもらったのでした。
1粒5000円とのこと。
50年以上寝かすとコラーゲンが出てくるためみずみずしいのだそうです。

・350年前の梅干し　1粒　5000円

ネット通販などはないようです。

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梅干し専門店 山崎屋のお店の場所

お店 梅干し専門店 山崎屋
住所 和歌山県西牟婁郡白浜町1059−14

まとめ

★世界！ニッポン行きたい人応援団より
梅干し専門店 山崎屋の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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