【めざましテレビ】悪魔の洋風バター鍋のレシピ！リュウジ

2023年11月13日放送の「めざましテレビ」のリポーターやってください！
福本莉子さん
至高の秋冬レシピ
リュウジさんの悪魔の洋風バター鍋のレシピの紹介です！

悪魔の洋風バター鍋のレシピ

材料

キャベツ　250g
玉ねぎ　1個
ソーセージ　6本
にんにく　2片
豚ロース肉　250g
じゃがいも　2個
バター　20g
オリーブオイル　大さじ1
水　550㏄
塩　小さじ1/4
しょうゆ　大さじ1/2
コンソメ　大さじ1と小さじ1
黒こしょう　適量
砂糖　小さじ1
乾燥パセリ　適量
酒　50㏄

作り方

１．キャベツは芯をつけたまま縦にざっくり3等分に切る。

２．鍋にオリーブオイルを熱し、キャベツをばらさずに入れ、大きめのくし形に切った玉ねぎも入れて焼く。

３．焼き色がついたら、にんにく、じゃがいも、ソーセージ、水を加え15分ほど煮る。

４．コンソメ、醤油、砂糖、酒、塩、黒コショウを加えさらに煮込む。
※コンソメに少ししょう油を入れると味わいが深まる

５．バターをのせ、乾燥パセリを散らしてできあがり！

リュウジの至高のレシピ3品まとめはこちら↓
★【めざましテレビ】リュウジの至高のレシピ3品！サツマイモご飯、ネギ塩牛たん風椎茸、バター鍋

リュウジさんの本

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
リュウジさんの悪魔の洋風バター鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。