鶏のから揚げ
2024年1月14日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！

日村さんは北のグルメタウン札幌＆盛岡を満喫！
岩手県盛岡の特大唐揚げ
鶏王のにんにく醤油から揚げの紹介です！

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鶏王

「海王」は地元三陸沖で獲れたお刺身や焼き鳥が人気の大衆居酒屋。
海王で大人気の唐揚げをテイクアウトでも食べたいというお客さんの声から
オープンしたのが、唐揚げ専門店の「鶏王」。
海王の隣にあります。

絶品の唐揚げを求めてお店は大盛況。
お客さんが何度もリピートするほどの大人気店。
唐揚げの味は「にんにく醤油」「はちみつりんご」「塩麹」「辛味噌」の4種類。

たっぷりのニンニクと岩手県産リンゴが入った特製醤油ダレで漬け込んだ鶏肉に衣をまぶし油に投入。
お肉をジューシーに仕上げるため低温の油で4分間じっくり揚げれば鶏王さん一番人気のにんにく醤油唐揚げの完成。

番組で紹介されたメニュー
・にんにく醤油　1個 86円

鶏王のお店の場所

お店 鶏王
住所 岩手県盛岡市内丸４

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
鶏王のにんにく醤油から揚げの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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