麻婆豆腐

2024年1月21日に放送の「シューイチ」のシューイチプレミアム
バズり飯-1GP
人気料理インフルエンサーがメニューを考案
テーマは余ったおもちでラクうま極上おもちレシピ
こちらではもんきちさんの火を使わないラクうま麻婆も～ちのレシピの紹介です！

スポンサードリンク

麻婆も～ちのレシピ

材料（2人分）

豚ひき肉　200g
長ねぎ　1/2本
切り餅　4個

にんにくチューブ　4㎝
しょうがチューブ　4㎝
鶏がらスープの素　小さじ1強
甜麺醤　大さじ1
豆板醤　小さじ1/2
水　150㏄

ごま油　小さじ1
食べるラー油　適量
片栗粉　大さじ2
万能ねぎ　適量

作り方

１．切り餅をサイコロ状にカットする。
２．長ねぎはみじん切りにする。
３．カットした餅、長ねぎ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
４．③ににんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏がらスープの素、豆板醤、甜麺醤、水を加えて混ぜ合わせる。
※甜麺醤はなければ味噌と砂糖で代用可
５．ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
６．レンジで加熱している間に万能ねぎを小口切りにする。
７．加熱が終わったら片栗粉を加えて、混ぜ合わせる。
８．ラップをせずに再度600Wの電子レンジで2分加熱する。
９．加熱後、ごま油を加えて混ぜる。
１０お好みで食べるラー油と万能ねぎを散らしてできあがり！

この投稿をInstagramで見る

スポンサードリンク

シューイチ(@shu1tv)がシェアした投稿

バズり飯-1GPの極上おもちレシピ3品まとめはこちら↓
★【シューイチ】極上おもちレシピ3品！餅鶏チャーシュー麻婆もち、肉巻き：バズり飯-1GP

もんきちさんの本

もんきちさんは家族のための男飯が大人気の愛妻料理家。

＞＞安食材なのに涙が出るほどおいしいごはん／家族のための男飯もんきち／レシピ【1000円以上送料無料】

まとめ

★シューイチより
バズり飯-1GPのレシピもんきちさんの麻婆も～ちのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク