大根のソレダメ

2024年1月30日に放送の「家事ヤロウ」
和田明日香VS炊飯器
今回のお題は大根1本使い切りレシピ
時短ブリ大根&皮ごとサラダ&大根ステーキ
こちらではごはんが進む主役級おかず ダブル大根ステーキのレシピの紹介です!

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ダブル大根ステーキのレシピ

材料

大根(上部) 1/3
油 適量
粗挽きソーセージ 適量

(和風おろしソース)
大根おろし 1/4カップ
おろしにんにく 小さじ1/2
ポン酢 大さじ3
みりん 小さじ2~3

作り方

①大根を皮ごと1cm幅にカットし格子状に切り込みを入れる
②フライパンに油をひき、大根の表面に焼き色がつくまで焼いて、皿に取り出す
③同じフライパンで粗挽きソーセージを焼く
④焼けたら大根に③を挟んでソースをかけたら完成
和風おろしソース
フライパンに大根おろし(1/4カップ)おろしニンニク(小さじ1/2)、ポン酢(大さじ3)みりん(小さじ2〜3)を入れ、3〜4分煮立てて完成

「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

和田明日香さんの大根1本使い切りレシピ、大根ステーキのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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