大根のソレダメ

2024年1月30日に放送の「家事ヤロウ」
和田明日香VS炊飯器
今回のお題は大根1本使い切りレシピ
時短ブリ大根&皮ごとサラダ&大根ステーキ
こちらでは大根の皮のコリコリ漬けの紹介です!

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大根の皮のコリコリ漬けのレシピ

材料

大根の皮

作り方

①大根の皮を好きな大きさに切る
②しょう油と黒酢(米酢でも可)を同量、お好みで砂糖(少々)ニンニクスライス(3〜4枚)を混ぜて大根の皮を漬けて完成
★もしあれば、ぶり大根を作ったときの昆布を軽く洗って刻んで入れる

「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

和田明日香さんの大根1本使い切りレシピ、大根の皮のコリコリ漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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