【所さんお届けモノ】白皮かじきの粕漬けのお取り寄せ！神奈川県の三浦半島

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2024年3月2日に放送の「所さんお届けモノです！」
軽トラに乗って海鮮の宝庫、神奈川県の三浦半島へ。

こちらでは白皮かじきの粕漬けの紹介です！

白皮かじきの粕漬け

白皮かじきは太平洋やインド洋などに生息する大型の回遊魚で南洋の宝石と呼ばれている希少な白皮かじき。
美味しさの秘密は使用するのは美味しい部分だけで、最高級大吟醸の酒粕を使用。
麹菌の作用で熟成され旨味が倍増。

良質な脂はしつこさがなく、さっぱりとした旨みの余韻だけを残して
消えるような上品な味わいです。

＞＞3月2日（土）朝7時30分TBS【所さんお届けモノです】に紹介されました。【特上白皮かじき粕漬 1切入パック　0a2201】三浦 三崎 ご自宅 お取り寄せ 中トロ かじき 粕漬 海鮮 テレビで紹介 老舗 漬け魚

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです！の放送より
白皮かじきの粕漬けの紹介をしました。
参考にしてみてください。