2024年4月2日に放送の「家事ヤロウ」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー！
ギャル曽根VS相撲5兄弟
激安×爆速×激うまイタリアン
育ち盛りの胃袋を満たせるか!?
こちらでは豚こまガーリックのレシピ＆アレンジレシピ3品のレシピの紹介です！
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豚こまガーリックのレシピ
材料
豚こま肉 1キロ
きざみにんにく 大さじ3
作り方
１．豚こま肉1キロときざみにんにく大さじ３をボウルでよく混ぜ、お肉に下味をつけておく
２．火が通るまでフライパンで焼いたら完成！
豚こまガーリック第1形態 揚げないカツレツのレシピ
材料
豚こま肉 1キロ
きざみにんにく 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
パン粉 90g
塩 適量
豚こまガーリック 700g
作り方
① フライパンにオリーブオイル大さじ３とパン粉９０g、塩適量を入れて、弱火でパン粉に色がつくまで炒めておく
②豚こまガーリック700gに炒めたパン粉をかけたら完成！
☆揚げずにパン粉を炒めただけでカツのような食感に！
豚こまガーリック第2形態 しゃぶ餅ピザのレシピ
材料
豚こまガーリック150
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 適量
スライス餅 9枚
水 大さじ1
ピザソース 適量
ピザ用チーズ 適量
作り方
①ピーマン1/2個、玉ねぎ1/4個を薄切りにする
②フライパンにオリーブオイル適量をひき、スライス餅9枚を並べ、水大さじ1を入れて蓋をし、弱火で1分焼く
③ お餅が少し柔らかくなったら、ピザソース適量を塗り、ピーマン、玉ねぎ、豚こまガーリック150gを散らし、最後にピザ用チーズをのせて弱火で3分焼いたら完成！
☆簡単に焼けるスライスした薄いお餅で時短！
☆スライス餅は厚さによってお好みの時間焼いてください
豚こまガーリック第3形態 豚クリームコロッケのレシピ
材料
豚ガーリック 適量
バター 30g
玉ねぎ 1個
牛乳 400ml
小麦粉 40g
塩コショウ 少々
コンソメ 小さじ1
春巻きの皮 適量
油 適量
作り方
① フライパンにバター３０gをひき、玉ねぎ１個分を薄切りし炒めておく
② 密閉容器に牛乳４００ml、小麦粉４０gを入れてよく振る
③ 玉ねぎを炒めたフライパンの中にホワイトソースを一気に入れ、塩コショウ少々、コンソメ小さじ１を入れ、全体がもったりとソース状になるまで煮詰めたら粗熱を取る
④ 春巻きの皮を広げ、その上にホワイトソース、豚こまガーリックをのせて包む
⑤ フライパンに油を少なめに入れ、巻き終わり部分を下にして、全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成！
☆お肉などにはあらかじめ火を通しているので皮に色がつけばOK！
☆容器を振るだけでダマにならずなめらかなホワイトソースに
☆少なめの油で揚げることで揚げ焼きに！
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
ギャル曽根VS相撲5兄弟の豚こまガーリックのレシピ＆アレンジレシピ3品のレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。
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