コロッケ

2024年4月2日に放送の「家事ヤロウ」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

ギャル曽根VS相撲5兄弟
激安×爆速×激うまイタリアン
育ち盛りの胃袋を満たせるか!?
こちらでは振るだけホワイトソースで豚クリームコロッケのレシピの紹介です!

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豚こまガーリックのレシピ

材料

豚こま肉 1キロ
きざみにんにく 大さじ3

作り方

1.豚こま肉1キロときざみにんにく大さじ3をボウルでよく混ぜ、お肉に下味をつけておく
2.火が通るまでフライパンで焼いたら完成!

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豚こまガーリック第3形態 豚クリームコロッケのレシピ

材料

豚ガーリック 適量
バター 30g
玉ねぎ 1個
牛乳 400ml
小麦粉 40g
塩コショウ 少々
コンソメ 小さじ1
春巻きの皮 適量
油 適量

作り方

① フライパンにバター30gをひき、玉ねぎ1個分を薄切りし炒めておく
② 密閉容器に牛乳400ml、小麦粉40gを入れてよく振る
※容器を振るだけでダマにならずなめらかなホワイトソースに
③ 玉ねぎを炒めたフライパンの中にホワイトソースを一気に入れ、塩コショウ少々、コンソメ小さじ1を入れ、全体がもったりとソース状になるまで煮詰めたら粗熱を取る
④ 春巻きの皮を広げ、その上にホワイトソース、豚こまガーリックをのせて包む
⑤ フライパンに油を少なめに入れ、巻き終わり部分を下にして、全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成!

☆お肉などにはあらかじめ火を通しているので皮に色がつけばOK!
☆少なめの油で揚げることで揚げ焼きに!

「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

ギャル曽根VS相撲5兄弟の豚こまガーリックのレシピ&アレンジレシピ3品のレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。

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