キャベツとドレッシングのチャーハン

2024年4月14日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み&教えてもらったグルメを食べまくり!
日村さんは富士山の絶景&大自然アクティビティが豊富な静岡県三島市へ

人気ラーメン店の裏メニュー!三島で話題の絶品チャーハン
味の終着駅 次郎長の紹介です!

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味の終着駅 次郎長

「味の終着駅 次郎長」は創業45年、お昼時には地元の方で満席になる人気ラーメン店。
王道の醤油ラーメン、味噌ラーメン、野菜らーめん、磯のりラーメンなど絶品ラーメンが楽しめます。
中でも人気なのがお客さんの8割が注文するという裏メニューのチャーハン。

チャーハンはフライパンで卵を強火で軽く熱し、なるとを投入。
そして甘めの醤油ダレで仕上げた自家製チャーシューを大ぶりな角切りにして入れサッと炒めます。
山形県産米はえぬきのご飯を約700g、塩・胡椒などを加え、強火でサッと炒め
仕上げに酒と香味油を加えてコクとしっとり感を生んだチャーハンの完成です。

紹介されたメニュー
・チャーハン 800円

味の終着駅 次郎長のお店の場所

お店 味の終着駅 次郎長
住所 静岡県三島市谷田62-2

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
「味の終着駅 次郎長」のチャーハンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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