【ノンストップ】ニンジンとしらすのかき揚げのレシピ！笠原将弘のおかず道場

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2024年4月30日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
ニンジンとしらすのかき揚げのレシピ・作り方の紹介です！

ニンジンとしらすのかき揚げのレシピ

材料（4人分）

にんじん　1本(200g)
しらす　100g
万能ねぎ　8本
小麦粉　100g

（A）
マヨネーズ　大さじ6
めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1
しょうが(すりおろし)　小さじ1

（B）
卵　1個
水　1/2カップ

揚げ油　適量
レモン(半月切り)　1/2個
塩　少し

作り方

１．（A）は混ぜ合わせておく。

２．にんじんはピーラーでリボン状にむく。
万能ねぎは3㎝長さに切る。

３．ボウルに②、しらすを入れて混ぜ合わせ、小麦粉を少しずつ加えて全体に混ぜ合わせる。

４．別のボウルに（B）を入れてよく混ぜ合わせ、③に少しずつ加えてまとまるくらいのかたさにする。

５．揚げ油を170℃に熱し、④を食べやすい大きさにまとめながら落し入れる。
途中で上下を返して3～4分揚げる。

６．器に盛り、レモン、塩、①を添えてできあがり！

今朝のESSEは#笠原将弘　さんのおかず道場
🍳「#ニンジンとしらすのかき揚げ」をご紹介しました✨

👊ニンジンはピーラーで新食感に
👊マヨネーズでうまつけダレにすべし

ニンジンとシラスで豪華な一品になりますよ😊

笠原の眼👀#万能しらすオイル
どんな揚げ物にも合います！

是非お試し下さい🙇 pic.twitter.com/ZoQ2khig95

— 【公式】『ノンストップ！』 (@nonstop_fujitv) April 30, 2024

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
ニンジンとしらすのかき揚げのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。