しょうが焼き

2024年4月25日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」はGW直前!日帰り人気スポットSP

コスパ最強!ごはんが進み過ぎる台湾版しょうが焼き定食( 千葉県)
天和のコマ焼きなどの紹介です!

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天和

2020年創業の「台湾料理 天和」
台湾出身の社長安くておなかいっぱいをモットーにオープンしたお店。

常連さんが絶賛する青椒肉絲はボリューム満点。
ランチは770円で、ご飯のおかわりが自由。
大根サラダ漬け物などが付いてきます。
ラーメン付きで醤油・塩・豚骨・台湾・台湾豚骨の5種類の中から選ぶことができます。

コマ焼きは、料理歴10年以上のシェフが味の食感をよくするために
大量の油でコマ切れ肉を通ししてうまみを閉じ込め、
ブルドック中濃ソースと中国産濃口醤油をかけ合わせたソースで、
ニンニクとコマ切れ肉を炒めています。

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紹介されたメニュー
・コマ焼きランチ 770円
・青椒肉絲ランチ 770円
・油淋鶏ランチ 770円

天和のお店の場所

お店 天和
住所 千葉県習志野市東習志野8-27-30

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
天和の台湾版しょうが焼き定食(コマ焼き)の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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