白菜の豚トロ煮

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2024年5月10日に放送の「DayDay.」のしゅみカツ!
時短&手間いらず!おだし活用術
八代先生のおだし活用術。
こちらでは豚バラ鍋のレシピの紹介です!

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豚バラ鍋のレシピ

材料

市販のだしパック 1パック
豚バラ肉 200〜300g
白菜 1/4
ごま油 少々

作り方

1.白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさにカットしポリ袋に入れる。

2.だしパックを破って①に加え、よく振って混ぜたら10分放置する。
※だしパックは、かつおと昆布が入っているものがオススメ

3.フライパンにごま油をひき、②を加えて軽く炒める。

4.鍋に③を入れ、ひたひたまで水を注ぎ火にかけて沸いたらできあがり!

お好みで塩や一味唐辛子をかけていただきます。

久原本家 茅乃舎 東京ミッドタウン店の人気トップ5

5位は「だし炊きパスタのだしとつゆ トマト味噌」
4位は「茅乃舎にゅうめんだししょうゆ」(1食入)
3位は「炊き込み御飯の素 じゃこ」2合用(2〜3人前)
2位は「野菜だし」2268円
1位は「茅乃舎だし」2268円

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八代恵美子先生の本

まとめ

日テレDayDay.より
豚バラ鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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