2022年6月3日に放送の「ウワサのお客さま」
週５でハナマサに出没する下町のゴリラ兄弟。
こちらではゴリラパパのミートグラタン ヨーグルトソースのレシピの紹介です！
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ミートグラタン ヨーグルトソースのレシピ
材料
合い挽き肉 200g
にんにく 1かけ
新じゃが 2個
新玉ねぎ 1/2個
ハーブソルト 少々
ミートソース １P
トマト 小１個
チーズ 適量
（ソース）
卵 1個
ヨーグルト（ゆめ牧場） 100g
小麦粉 大さじ2
作り方
１．合い挽き肉を炒めて 荒みじんにしたニンニク
細切りにした新じゃが くし切りにした新玉ねぎを入れてしっかり炒める
２.全体に火が通ったら耐熱皿に移して
ハーブソルト レトルトのミートソースを絞り出して 全体にならす
３．そこに半月に薄切りにした焼きトマトをトッピングする
４．ソースを作る
ボウルに卵を割って溶き、そこにヨーグルトをたっぷりと加える
小麦粉を少々加え、ダマ がなくなるまでよく混ぜる
５．ソースをミートソースの上へ流し込み、チーズをたっぷりと乗せる
６．魚焼きグリルで、7分ほど焼き上げればできあがり！
※もしくは230℃のオーブンで10分程度焼く
まとめ
フジテレビウワサのお客様の放送より
ゴリラパパのミートグラタン ヨーグルトソースのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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