2025年7月8日に放送の「家事ヤロウ」
家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
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こちらでは井上咲楽さんのなすの香味漬けのレシピの紹介です!
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なすの香味漬けのレシピ
材料
なす 2~3本
油 適量
しょうが 1片
にんにく 3片
ねぎ 10㎝
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酢 大さじ4
砂糖 大さじ2
作り方
1.なす(3本)を厚めの輪切りにする
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2.しょうが(1片)、にんにく(3型)、ネギ(10cm)をみじん切りにして、
しょう油(大さじ3)、みりん(大さじ3)、酢(大さじ4)、砂糖(大さじ2)と和えて香味だれを作る。
3. ①を素揚げにし、香味ダレに漬けたらできあがり!!
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
井上咲楽さんのなすの香味漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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