2025年7月15日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
0分で売り切れ!!値上げして220円…日本一!?正直なパン職人
素材にこだわり即完売パン!リピート続出
トマトじゃがいもパン!果汁とあんこのマリアージュ!?
絶品みかんアンパン もはや命がけ パンの材料費のために自宅を捨てた!?
千葉県茂原市の焼きたてパン 青い森の紹介です！
スポンサードリンク
焼きたてパン 青い森
テレビ初取材となる、千葉・茂原市にあるパン屋は、この地にオープンしてから1年未満ながら、すでに開店と同時にパンは飛ぶように売れる人気店。
名物は、オーブンで焼いた北海道産のジャガイモ2種をブレンドし、コショウ、塩、甘めに味付けしたマヨネーズ、最後にチーズをのせて焼き上げた“じゃがいもぱん”（220円）。
ほかにも、北海道産ジャガイモを使った総菜パンは種類も豊富。
千葉県産トマトとフランス産カマンベールチーズを組み合わせた“じゃがとまと”（220円）や、ニンニク、ブラックペッパーを効かせた“じゃがにんにく”（220円）が人気商品。
店主は以前、青森・弘前市でパン屋を長年経営していたのですが、原材料費高騰の中でも値上げせず、結果的に潰してしまったとのこと。
スポンサードリンク
その後、「日本で一番お金をかけないで店をやろうと思った」と、現在の場所に移転。
資金を材料費などに回すために店で寝泊まりし、さらには業務用ではなく家庭用のオーブン2台をフル稼働させる形で再始動。
当初、売れ行きは厳しかったのですが、パンのおいしさに惹かれた女性が「より多くの人に食べてほしい」とパンの魅力を伝えるためボランティアとして働くなど、周りの人に支えられています。
「損得っていう文字がない」とボランティアの女性が言うように、商売は得意でないが、パン作りへのこだわりは強い店主。
目標は、本格的な機械を揃えてもっと色々なパンを提供することだといいます。
番組で紹介されたメニュー
・
焼きたてパン 青い森の場所
♪————————-♪
お店：焼きたてパン 青い森
住所：千葉県茂原市千沢861-12
♪————————-♪
まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
千葉県茂原市の焼きたてパン 青い森のお店を紹介しました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント