【ヒルナンデス】とりレバー焼き鳥丼のレシピ!和え物も:名医伊藤明子先生の抗酸化レシピ

ニ色丼、炒り卵、鶏そぼろ ヒルナンデスの料理のレシピ

2025年10月27日に放送の「ヒルナンデス」
お医者さん考案!この時期おすすめの健康レシピ!
乾燥対策!抗酸化力抜群のごまを使った鶏レバー丼や
先生愛用の意外な健康食材も!

赤坂ファミリークリニックの伊藤明子先生の
>とりレバー焼き鳥丼&さくらえびとブロッコリースプラウトの和え物のレシピの紹介です!

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とりレバー焼き鳥丼のレシピ

材料

鶏レバー焼き鳥串 お好み
卵 2個
ししとう 4本
白だし 大さじ1
すりごま
もち麦入りご飯

作り方

1.どんぶりに炒り卵、レバー、火を通したししとうをのせる

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2.すりごまをたっぷりかけて出来上がり

さくらえびとブロッコリースプラウトの和え物のレシピ

材料

ブロッコリースプラウト 1パック
さくらえび 5g
エクストラバージンオイル 大さじ1
レモン汁 お好みで
こしょう 1つまみ

作り方

1.ブロッコリースプラウトとさくらえびを器に入れ
エクストラバージンオイル、レモン汁、こしょうをかえてまぜればできあがり!

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
>とりレバー焼き鳥丼&さくらえびとブロッコリースプラウトの和え物のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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