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2025年11月30日に放送の「がっちりマンデー!!」はその地域ならではのサービスで地元民に愛される!儲かる地元喫茶店
1店舗の平均月商2000万円以上!?西東京のマダムをフルーツサンドで虜にする喫茶店!
果実屋珈琲の紹介です!
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果実屋珈琲
東京・調布市の「果実屋珈琲」はフルーツを使ったスイーツで地元女性たちを虜にしている地元喫茶店。
旬果実「2種ぶどうのパフェ」1990円
「果実屋 生搾りモンブラン」1490円のほか、一番人気はサンドウィッチ
「フルーツミックス」1180円
お店は調布深大寺店のほか国分寺店、杉並上井草店の3店舗。
営業時間は朝8時~午後6時、
儲からない夜は閉店し昼間に集中する作戦。
その時期のこだわり抜いたフルーツを使用、都心の高級フルーツパーラーやリゾートの要素を織り込んだカフェがコンセプト。
店内は木を多く使った和モダンで広々。
看板商品はフルーツサンド、売り上げの3割がテイクアウト商品。
フルーツサンドにしぼることで手作りパンは食パンだけでコストも下がり店員さんの上達も早い。
地元女性が働きやすいため店員もしっかり確保できるとのことです。
人気メニュー
・フルーツミックスサンド
国産小麦の湯ごね食パンに、厳選フルーツ4種とオリジナルクリームをサンド。
・名物かにサラダサンド
ご馳走系サンドとして人気。ハーフ&ハーフで30種類以上の組み合わせが可能。
・フルーツパフェ・ジュース・フレンチトースト
季節ごとの旬果実を使ったスイーツはSNS映えも抜群。
・果実屋ブレンド珈琲
国際審査員協力のもと、豆選びからこだわった香り高い一杯。
店舗情報(一部)
・調布深大寺店(東京都調布市)
1号店として2023年6月にグランドオープン。
・池袋サンシャインシティアルパ店
テイクアウトも可能で、忙しい日常にもぴったり。
国分寺店・杉並上井草店など、続々展開中。
注目ポイント
・季節限定プレートや新メニューが定期的に登場
例:「サラダ&スープと選べるサンドのプレート」「5種の果実&クリームのフレンチトースト」など。
・自家焼成パンと旬の果物*のこだわりが強く、素材の良さを活かしたメニュー構成。
・アクセスはやや不便でも行列ができる人気店**として口コミでも高評価。
HP:果実屋珈琲
出演者
加藤浩次(極楽とんぼ) 進藤晶子
【スタジオゲスト】
森永康平
平子祐希(アルコ&ピース)
まとめ
TBSテレビがっちりマンデー!!の放送より
果実屋珈琲の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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