2025年12月5日に放送の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」は2時間SP
U字工事が冬の福井グルメを食べつくす!
蔵元が営む宿で越前ガニだけの贅沢フルコースを堪能!!
テレビ初取材!伝統ゆず菓子に冬の名物・水ようかん
こちらでは歓宿縁 ESHIKOTO（かんしゅくえん えしこと）の紹介です！
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歓宿縁 ESHIKOTO（かんしゅくえん えしこと）
「**歓宿縁 ESHIKOTO」は、福井県永平寺町に2024年11月にオープンしたばかりのラグジュアリーなオーベルジュ。
ここは、黒龍酒造が手がける宿で、福井の地酒と美食、そしてアートや自然を楽しめる特別な空間になっています。
【特徴】
全室一棟貸切ヴィラタイプで、温泉半露天風呂付き
「JOU」「RYU」「ZEN」の3タイプ、計8棟の客室があって、それぞれに個性があります
日本料理「えん」やフレンチの「cadre（カードル）」で、越前ガニや北陸の旬の味覚を堪能できます
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越前ガニを主役にした贅沢なフルコース
「歓宿縁 ESHIKOTO」では、越前ガニを主役にした贅沢なフルコースが冬季限定で楽しめます。
しかも、和と洋の両方で味わえるのが魅力的！
【日本料理 えんの会席コース（冬季限定）】
・せいこ蟹の身だし
・越前蟹のグラタン＆蟹足フライ
・越前ガニの日本酒しゃぶ（2本）
・ゆで蟹（中サイズ1杯／大サイズや皇室献上級サイズも選べる！）
・せいこ蟹の土鍋ご飯
・デザートに水羊羹など
【フレンチ cadreのイノベーティブコース（冬季限定）】
・越前ガニを含む福井の旬食材を使った創作フレンチ
・鹿肉や若狭の魚介、地元野菜も登場
・デザートにはESHIKOTO梅酒や大吟醸酒粕を使った逸品も！
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お店：歓宿縁 ESHIKOTO
住所：福井県吉田郡永平寺町下浄法寺第10号15-1
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まとめ
かりそめ天国の放送より
歓宿縁 ESHIKOTO（かんしゅくえん えしこと）の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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