【マツコの知らない世界】みょうが御膳のレシピ(おにぎり、豚汁、甘酢漬けほか)みょうが活用術!

カボス、レモン、しそ、みょうが、薬味 マツコの知らない世界

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2026年7月14日に放送の「マツコの知らない世界」は夏の猛暑を吹き飛ばす!薬味1時間SP
小林まさみ&まさるがスタジオで簡単みょうが御膳を披露
みょうがをたっぷり使ったみょうが御膳のレシピの紹介です!

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みょうが塩昆布おにぎりのレシピ

材料

みょうが(おにぎり1個にみょうが1本)
ごはん

塩昆布

作り方

1.みょうがを小口切りにする。

2.温かいご飯に①のみょうがを入れ、塩、塩昆布を加え混ぜる。

3.おにぎりにしてできあがり!

みょうがとナスの豚汁のレシピ

材料

豚バラ肉
ナス
味噌
みょうが

作り方

1.ナスを半分に切って薄切りにする

2.豚バラ肉と①のナスと味噌で豚汁を作る。

3.器に盛り、小口切りにしたみょうがを加えてできあがり!

みょうがの天ぷらのレシピ

材料

みょうが
天ぷら粉

作り方

1.みょうがは手て半分に切る

2.てんぷら粉を水で溶いて衣を作り、みょうがをくぐらせる

3.油で揚げてできあがり!

みょうがとキャベツの甘酢漬けのレシピ

材料

みょうが
キャベツ
甘酢

作り方

1.みょうがは縦半分に切る
きゃべつはざく切りにする

2.①をさっと湯通しをして水分を切る

3.②を甘酢につけてできあがり

小林まさみさんの本

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
みょうが御膳のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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