【晩酌の流儀5】第2話のレシピまとめ！ミニトマトのミートソース炒め、チョリソーピーマン

2026年7月11日（10日深夜）に放送の「晩酌の流儀5」の〜夏編〜の第2話。
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

上司へのストレス解消と最高の晩酌のためホットヨガの無料体験をする美幸。
そこで仙人のような見た目の「馬太郎(片岡鶴太郎)」と出会う。
彼は八百屋を営んでおり…
こちらでは第2話のレシピのまとめ、ミニトマトのミートソース炒め、チョリソーピーマンのレシピの紹介です！

チョリソーピーマンのレシピ

材料（1人分）

ピーマン　2個
チョリソー 4本
サラダ油　適量
塩昆布　10g
しょう油　小さじ1
おろしにんにく　10g

作り方

１．チョリソーを斜め切り、ピーマン、乱切りにする

２，フライパンにサラダ油をひき、チョリソーを炒める

３．ピーマンを加えて炒め、ピーマンがいい感じに油を吸ったら、塩昆布、しょうゆ、おろしにんにくを加えて水分が飛ぶまで炒める

４．しっかり炒めてお皿に盛ってできあがり！

ミニトマトのミートソース炒めのレシピ

材料（1人分）

ミニトマト　6個
玉ねぎ 50g(1/4個)　
ひき肉　150g
油　適量
中濃ソース　20g
ケチャップ　10g
砂糖　　ひとつまみ
粉チーズ　適量

作り方

１．玉ねぎをみじん切りにする
ミニトマトは洗ってへたをとる

２．フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、さらにひき肉を加えて炒める

３．中濃ソース、ケチャップ、砂糖を加えて味をととのえる

４．ミニトマトを入れてさらに炒める

５．お皿に盛って、粉チーズをかければできあがり！

ドラマ「#晩酌の流儀５」第２話で美幸( #栗山千明 )が作った料理をご紹介✨

┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈
❏ チョリソーピーマン
❏ ミニトマトのミートソース炒め
❏ 馬太郎のぬか漬け

ぜひチャレンジしてみてください🍳
▽詳しくはコチラhttps://t.co/XW4vShNWIl pic.twitter.com/T1rrYAlD0M

— ドラマ25「晩酌の流儀５」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) July 11, 2026

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過去の晩酌の流儀 レシピ一覧

晩酌の流儀1～
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まとめ

★晩酌の流儀
第2話のミニトマトのミートソース炒め、チョリソーピーマンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。