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2026年10月23日（24日深夜）に放送の「晩酌の流儀5」の〜秋冬編〜
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
突然、心の声が聞こえるようになってしまった美幸。
客の余計な情報が入り、まともに接客できなくなった美幸は、馬太郎から後継者にならないかと迫られて!?
涙大根、えのきステーキ、野沢菜と豚肉の春雨煮
こちらでは涙大根のレシピの紹介です！
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涙大根のレシピ
材料
大根
塩
わさび（チューブ）
米酢
砂糖
かつおぶし
のり
作り方
１．大根を太めの千切りにする
２．①をボウルに入れて塩をかけて軽くもむ
３．②の大根を水が出てくるのでよく絞る
４．③にわさび、米酢、砂糖、かつおぶしを加えてよく混ぜる
５．器に盛り、のりを添えてできあがり！
【晩酌の流儀5】秋冬編の第4話のまとめはこちら↓
【晩酌の流儀5】秋冬編第4話のレシピまとめ！涙大根、えのきステーキ、野沢菜と豚肉の春雨煮
晩酌の流儀 公式レシピブック
ドラマ「晩酌の流儀」シーズン1～4で放送されたすべてのレシピを紹介する、初の公式レシピブック。
未公開レシピまで150点以上を収録！
＞＞晩酌の流儀シーズン1～4 公式レシピブック ～すべては最高の晩酌のために～ [ 「晩酌の流儀4」製作委員会 ]
過去の晩酌の流儀 レシピ一覧
晩酌の流儀1～
★晩酌の流儀 レシピ一覧
晩酌の流儀1～
★晩酌の流儀
まとめ
★晩酌の流儀
秋冬編の第4話の涙大根のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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