2026年9月26日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！
長野県駒ヶ根市で見つけた極上食材は、自給率わずか0.1%と超希少で香ばしさが爆発する「黒ごま」
こちらでは黒ごま油「Sesameoil Premium Black」のお取り寄せの紹介です！
黒ごま油「Sesameoil Premium Black」
とざ和農商の「黒ごま」は、かんだ瞬間に鼻へ抜ける香ばしい香りと、風味豊かな味わいが特徴。
生産地はアルプスに囲まれ、雨や台風の影響を受けにくく、夏でも昼夜の寒暖差がある駒ヶ根市。
この特有の気候により、ごまの強い香りと豊かな風味をじっくりと育ませることができます。
また栽培にもこだわり、毎年選別した種を使用して丁寧に栽培。さらに、栽培期間中は農薬を使用していません。
収穫後は、自然の風を生かしてじっくりと乾燥・追熟させることで、ごま本来のうま味と香りを引き出しています。
さらに駒ヶ根市産の「黒ごま」は市場流通量が少ないため希少です。
その駒ヶ根市産の「黒ごま」を100％使用し、こだわりの製法で仕上げたごま油が「Sesameoil Premium Black」
雑味が少なく、ごま特有の力強く芳醇な香りが広がる、ぜいたくな一滴です。
＼ふるさと納税の返礼品もあり／
日テレポシュレからもお取り寄せができます。
「Sesameoil Premium Black」と「いりごま黒」のセットです。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★Premium Sesame青空セット 長野県
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まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
ごま油「Sesameoil Premium Black」のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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