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2026年9月25日に放送の「ザワつく！金曜日」
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！
日本全国 大行列スイーツを吹き矢で狙え！
新潟 限界まで甘さを抑えたおはぎ
北川製餡所の限界おはぎの紹介です！
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北川製餡所
北川製餡所は、昭和8年創業の新潟県三条市の老舗製餡所です。
長年、近隣の和菓子店やパン店へあんこを卸してきた製餡所で、直営ブランドとして A North river も展開しています。
特徴は、あんこそのもののおいしさを主役にしていることです。
甘さを強くしすぎず、豆の風味を生かした商品づくりが紹介されています。
話題になっているのは、月に4回ほど販売される限定のあんこスイーツです。
1番人気は「限界おはぎ つぶあん」。
小豆本来の甘さや風味を感じてもらうため限界まで甘さを抑えたおはぎです。
販売日はインスタで告知されます。
番組で紹介されたメニュー
・限界おはぎ つぶあん 350円
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お店：北川製餡所
住所：新潟県三条市田島1-10-4
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まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
北川製餡所のおはぎの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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