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2026年4月19日に放送の「優香のサンデークッキング」
超お手軽!せいろで簡単シュウマイ&蒸し焼きそば
蒸すだけでご馳走!話題のせいろで作るカラフルしゅうまい&蒸し焼きそば。
手軽なのに食卓が華やぐ、家族も喜ぶ満足レシピ
せいろでカラフルシュウマイのレシピの紹介です!
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超お手軽!せいろでカラフルシュウマイのレシピ
材料
シューマイの皮 8~10枚
新玉ねぎ 1/4個
パプリカ(赤)10g
パプリカ(黄)10g
ピーマン 10g
しいたけ 1本
たけのこ 10g
豚ひき肉 100g
おろししょうが 5g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
作り方
1.新玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、しいたけ、たけのこをみじん切りにする。
2,ボウルにカットした食材を入れ、豚ひき肉、おろししょうが、しょうゆ、ごま油、片栗粉を加え、しっかり混ぜ合わせる。
3,肉ダネをスプーンで10等分にする。(番組では8等分)
4.シューマイの皮で肉だねを包む
親指と人差し指で包み込み、回して形を作るとつくりやすい
5.せいろにクッキングシートを敷き、シューマイを並べる。
フライパンにお湯を入れて沸騰させ、せいろをのせて12分蒸したらできあがり!
まとめ
テレビ東京優香のサンデークッキングの放送より
せいろでカラフルシュウマイのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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