2020年4月14日放送の「幸せ！ボンビーガール」の
ワンルームめし。
双子のあきさんとちかさんの
ナスとワンタンのラザニア風のレシピの紹介！
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双子のあきさんとちかさん
女性限定美容鍼灸サロンをオープンさせた
双子のあきさんとちかさん。
銀座のど真ん中に開いた目的は
海外からの観光客でした。
去年の12月16日にオープンしましたが
1月27日、中国政府が海外への団体旅行を禁止。
そのため、鍼灸サロンの予約も激減。
3月末家賃を払えたのは
日本人のリピーターが出ているからでした。
しかし、日本人客だけでは厳しく、
貯金を取り崩しながらなんとか凌いでいるとのことです。
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ナスとワンタンのラザニア風のレシピ
『材料』
ナス
ワンタンの皮
市販のミートソース
生クリーム
とろけるチーズ
油
『作り方』
１．ナスを輪切りにする。
２．油をひいたフライパンに、①のナスを並べる。
３．ナスの上にワンタンの皮を並べる。
４．③の上にミートソースを全体にかける。
５．その上にナスをのせ、さらにワンタンをのせ、
ミートソースをのせる。
６．とろけるチーズを少しのせ、生クリームを少しかける。
７．蓋をして、弱火で10分加熱してできあがり！
★ボンビーガール：豆腐ケーキのレシピ！双子の美容鍼灸サロン
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