2018年12月3日放送の「有吉ゼミ」の
「藤あや子豪快クッキング」は
巨大食材でクリスマス料理。
ここでは藤あや子さんのコストコ食材で
ブッシュドノエル風ハンバーグのレシピを紹介!
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コストコ食材
【オネストアース クリーミーマッシュポテト 】
ブッシュドノエル風ハンバーグのレシピ
『材料』
牛豚合いびき肉
パン粉
牛乳
卵
コーン
バター
プリマベーコン ハーフシート
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オネストアース クリーミーマッシュポテト
デミグラスソース
ココア
プチトマト
『作り方』
1.ボウルにひき肉、卵、パン粉、炒め玉ねぎ、
コーンを入れて混ぜ、ハンバーグのタネを作る。
2.ブロックベーコンを薄くスライスし
クッキングシートの上に並べる。
3.②の上に①のタネを敷き詰め、
ベーコンでくるくる巻いて木の切り株を再現する
4.クッキングシートをかぶせたまま
オーブンで1時間焼く。
※とると焼くとベーコンがはがれてしまうため
5.ボウルに熱湯と牛乳を入れてまぜ、
バターとマッシュポテトの粉を入れて混ぜる。
6.⑤にデミグラスソースを加えて混ぜる。
7.④のベーコンハンバーグに
⑥のマッシュポテトを全体に塗り
スプーンで木の模様を作る。
8.プチトマトやココアの粉で
飾り付けしてできあがり!
藤あや子のコストコレシピ
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