プルコギ

2019年1月31日放送の「ヒルナンデス」
元大リーガー松井稼頭央さん宅を訪問!

2時間で15品作るという
奥様の絶品料理が続々

ここでは奥様の松井美緒さんの考案の
万能ダレ(Mioダレ)のレシピの紹介!

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万能ダレ(Mioダレ)のレシピ

万能ダレ(mioだれ)

『材料』
ごま油 → 大さじ6

醤油 → 大さじ10

酒 → 大さじ6

砂糖 → 大さじ4

すりおろしにんにく → 小さじ2

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塩、こしょう → 少々

『作り方』
1.全ての材料を鍋に入れて
ひと煮立ちさせればできあがり!


このMioダレがあれば豚バラ大根やドライカレーなど
が簡単に作れます。


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