【有吉ゼミ】大根ハンバーグ、大根バーガー、餃子のレシピ!Mr.シャチホコの妻、みはる

大根バーガー

2019年3月11日放送の「有吉ゼミ」の
「みはるの激安ドケチクッキング」

Mr.シャチホコの妻、みはるが
超お得な大根ドケチ料理大公開!

ここでは大根ハンバーグ、大根バーガー、
大根餃子のレシピの紹介!

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Mr.シャチホコ&みはる夫妻

和田アキ子のモノマネで人気のMr.シャチホコと
同じくものまね芸人で妻のみはるさん。

みはるさんは季節の野菜を活用し
ドケチ料理を作る達人でした。

今年は暖冬で大根の収穫量が多く
平年より30%ほど安いのだそうです。

1週間、大根料理を作ります。

大根ハンバーグのレシピ

肉を使わないハンバーグ。

『材料』
大根

しょう油

ケチャップ

中濃ソース

かたくり粉

小麦粉

『作り方』
1.大根を鬼おろしですり水分をしぼる

2.ボウルに①を入れ、しょう油、ケチャップ、中濃ソース
かたくり粉、小麦粉をまぜてタネを作り、丸く形を整える

3.フライパンに油をひき焼いたらできあがり!

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大根バーガーのレシピ

大根バーガー

『材料』
大根

大根ハンバーグ

レタス

チーズ

『作り方』
1.輪切りにした大根をフライパンで炒め
バンズに見立てる

2.①の大根バンズに大根ハンバーグとレタス、
チーズを挟めばできあがり!

大根餃子のレシピ

『材料』
大根

大根ハンバーグのタネ

大根の葉

『作り方』
1.大根を1mmほどにスライスする

2.大根ハンバーグにゆでて刻んで絞った
大根の葉を加えてタネを作る

3.①で②の具を包む

4.フライパンに油をひき焼いてできあがり



みはるの大根レシピ

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