2019年5月29日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコさんがポリ袋でスゴ技連発！
今回も3時間で32品を完成
ここでは無限豆苗のレシピの紹介！
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豆苗の下ごしらえ
『材料』
豆苗
『作り方』
豆苗は3つのポリ袋に分けて入れ、
レンジで2分加熱する。
無限豆苗塩昆布マヨのレシピ
『材料』
豆苗
塩昆布
マヨネーズ
『作り方』
１．下ごしらえした豆苗容器に入れ
塩昆布、マヨネーズを和えればできあがり。
ハムと一緒にサンドイッチに
はさんでも美味しいそうです
無限豆苗ベーコンのレシピ
『材料』
下ごしらえした豆苗
ごま油
ニンニク
『作り方』
１．フライパンにごま油をひき
にんにくを熱しベーコン
下ごしらえした豆苗をいためればできあがり。
無限梅豆苗のレシピ
『材料』
下ごしらえした豆苗
梅肉
『作り方』
１．下ごしらえした豆苗のと
刻んだ梅肉をまぜてできあがり。
家政婦マコさんのレシピ本
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栄養士の資格を持つ、スーパー家政婦のマコさんの
とっておきのつくりおき”を厳選したレシピ集!
調理に「耐熱用ポリ袋」を使うだけで、
「セミ真空調理」ができるので味しみも早く、
蒸発を防ぐのでお肉も魚もパサつきません!
ポリ袋と電子レンジで作る「蒸し料理」のレシピも。
全ページ「ポリ袋」を使った、洗い物ほぼゼロで、
つくりおきができるレシピ集です。
予約の取れない家政婦マコのポリ袋でつくりおき （美人開花シリーズ） [ mako ]
5月29日のマコさんのそのほかのレシピ
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