バゲット:假屋崎省吾さんおすすめお取り寄せグルメ3品!菊乃井の昆布うま煮、茅乃舎、栗月下

羊羹、ようかん、和菓子

2019年11月14日放送の「バゲット」

假屋崎省吾さんおすすめ厳選お取り寄せグルメ3品の紹介!

どれも100年越えの老舗のグルメ。

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假屋崎省吾さん

假屋崎省吾さんは
個展&お花教室、本執筆、商品プロデュース
ピアノリサイタル、タレントの5足のわらじ。

そんな忙しい假屋崎省吾さんの原動力は
おいしいものを食べること。

そこで、假屋崎省吾さんに
老舗のお取り寄せグルメ3品を
厳選してもらいました。

しかもどれも高くても2000円台で
老舗の味が楽しめます。

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京都・菊乃井 昆布うま煮

ミシュラン三ツ星 京都老舗料亭の激ウマ
ご飯のおとも。

〈菊乃井〉お手軽ご飯のおとも詰合せ(昆布旨煮・ふりかけ・お茶漬けの素)

3代目料理長 村田吉弘さんが厳選した
北海道・利尻の「昆布」と
選び抜いた「椎茸」を長時間かけて
柔らかく炊き上げた温かいご飯にぴったりの1品。


福岡・久原本家「茅乃舎のだし」

假屋崎さんのキッチンに欠かせないだし!

真昆布、かつお節、焼きあご、うるめいわし

料理長が厳選した4つの国産素材を使い、
手間暇かけてうまみを凝縮した和風だしです。

假屋崎さんも毎日料理に欠かさず使っているそうです。

滋賀・たねや「栗月下」

和栗の風味が全開の絶品スイーツ!

たねや ふくみ天平5個 栗月下1本 セット 詰め合わせ

秋の和菓子の中で2007年の発売以来
お店の売上ナンバー1!

風味豊かな和栗のおいしさをそのまま
和菓子にしました。

蒸し繰りのようにほくほくとした食感はそのままに
栗本来のおいしさを閉じ込める独自の製法で仕上げた
秋冬限定の和菓子です。

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