ブロッコリーの簡単キッシュ

【イメージ画像】

2020年4月15日放送の「ZIP!」の流行ニュース キテルネ!の
自宅でカフェの味や見た目を再現するレシピ「お家カフェ」

ここではラク速レシピのゆかりさんの
食パンでキッシュのレシピの紹介!

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カフェの味や見た目を再現するレシピ「お家カフェ」

食パンでキッシュのレシピ

ラク速レシピのゆかりさんのレシピを少しアレンジ。

『材料』
玉ねぎ 1/6個 

水 大さじ1/2

卵 3個 

ベーコン 1枚

ピザ用チーズ 30g 

オリーブ油 小さじ1 

コンソメ 小さじ1/4 

胡椒 少々 

食パン 1枚

『作り方』
1.玉ねぎをスライスし、ベーコンは1cm幅にカットする。

2.①のたまねぎをボールに入れ、水 大さじ1/2をかけ、
ラップをふんわりかぶせて600Wレンジで1分加熱する。

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3.②に卵、ベーコン、ピザ用チーズ、オリーブ油、
コンソメ、胡椒を加え、混ぜる。

4.味が染み込みやすくなるように
食パンに縦2横3の切り込みを入れたら、
耐熱容器に入れる。

③のソースをかけて、耐熱の蓋を軽くのせ
600Wレンジで3分加熱する。

5.斜めに切って三角に切り分ければ
キッシュのできあがり!

ラク速レシピ



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