カルボナーラ

2020年7月31日放送の「めざましテレビ」のココ調。

無印フードで絶品アレンジ。

こちらではバターチキンカレーのカルボナーラのレシピの紹介!

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無印フードで絶品アレンジ

現在、無印の食品は、およそ500種類!

カレーなどのレトルト食品にスイーツ、飲料、生鮮食品。
さらに冷凍食品もすごく種類あります。

そんな中、超意外なアレンジ術をプロが伝授。

教えてくれるのは、アイデア料理を得意とする
料理研究家の河瀬璃菜さん。

アレンジするのは、年間450万食も売れるという
無印フードの人気No.1
「素材を生かしたカレー バターチキン」(税込み350円)。

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>>【無印良品 公式】素材を生かしたカレーバターチキン 10個セット

バターチキンカレーに卵と粉チーズ、
この2つを足すだけでカレーを
カルボナーラに大変身させると言います。

バターチキンカレーのカルボナーラのレシピ

無印 バターチキンカレーのカルボナーラ

『材料』(1人分)

バターチキンカレー 1袋

パスタ 100g

卵 1個

粉チーズ 大さじ2

パセリ お好みで

『作り方』
1.鍋にお湯を沸かし、パスタをゆでる。

バターチキンの袋も一緒に加熱する。

※一緒の鍋で温めると時短にもなるということで、
キレイに洗って消毒してから鍋の中へ。
※口に入っても安全な消毒液を使用。

3.温泉卵をレンジで作る。

ボウルに卵を割り入れ、爆発を防ぐため、
黄身に小さい穴をいくつか開ける

卵が浸かるくらいの水を入れ、
電子レンジ600Wで50秒ほど加熱し、
水分を切ると温泉卵の完成。

4.器に茹で上がったパスタとバターチキンカレーを混ぜ合わせる

5.温泉卵と粉チーズ、パセリを振りかければできあがり!

調理時間わずか10分で、バターチキンカレーのカルボナーラが完成。

粉チーズをたくさん入れると
カルボナーラ感が増すとのことです。

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