家事ヤロウ:ロバート馬場さん愛用クレープメーカーのお取り寄せ!タコスのレシピ

タコス

2020年8月4日放送の「家事ヤロウ!!!」
芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時

ロバート馬場さんが使っていたクレープメーカーのお取り寄せ&
特製サルサソースタコスの紹介!

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クレープメーカー のお取り寄せ

初心者でも簡単にクレープが作れるクレープメーカー。

熱々になった鉄板を生地につけるだけで簡単。

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特製サルサソースタコスのレシピ

『材料』
(サルサソース)
ミニトマト 10個

豚ひき肉 500g

酒 少々

赤玉ネギ(みじん切り) 1個

パクチー(刻む) 1束

塩・コショウ 適量

レモン汁 1/2個分

オリーブオイル 適量

(タコス)
卵 1個

牛乳 300㏄

塩 1つまみ

トウモロコシパウダー 100g

『作り方』
1.サルサソースを作る
ミニトマト10個を半分に切り、塩を振る。
※ロバート馬場さんはスプレータイプの塩
トルーチ イタリアンウェイソルトを使用。

2.100℃のオーブンで1時間加熱し、
セミドライトマトにする。

3.豚ひき肉をお酒を入れたお湯でゆで、
ザルで水分を切って粗熱を取る。

4.ボウルに赤タマネギ1個(みじん切り)
とゆでた豚ひき肉を入れ混ぜる。

※ひき肉の余熱が玉ねぎの辛味を抑える。

5.刻んだパクチーを加え、塩、コショウ、レモン汁で味を調え、
ドライトマト、オリーブオイルを加え、よく混ぜればサルサソースの完成。

※サルサソースは冷製パスタに絡めても美味しい。

6.卵、牛乳、塩1つまみ、ウモロコシパウダーを
ボウルに入れ混ぜ合わせる。

7.クレープメーカーで生地を焼き、
出来上がったタコスでサルサソースを巻けばできあがり!



トルーチ イタリアンウェイソルトのお取りよせ

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ロバート馬場さんの夏グルメ『特製サルサソースタコス』 【サルサソース】 ① ミニトマト10個を半分に切り、100度のオーブンで1時間加熱しセミドライトマトにする ② 豚ひき肉500gを茹で、ザルで水分を切って粗熱を取る ③ ボウルに赤タマネギ1個(みじん切り)と茹でた豚ひき肉を入れ混ぜる ④ 刻んだパクチー(1束)を加え、塩・コショウ、レモン汁1/2個分で味を調え、ドライトマト・オリーブオイル(適量)を加え、よく混ぜればサルサソースの完成 【タコス】 ① 卵1個・牛乳300cc・塩1つまみ・トウモロコシパウダー100gを混ぜ合わせる ② クレープメーカーで生地を焼き、出来上がったタコスでサルサソースを巻けば完成! #家事ヤロウ #リアル家事 #ロバート馬場

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