家事ヤロウ:松本まりかさんの5種オイルの野菜炒めのレシピ!

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野菜炒め

2020年8月4日放送の「家事ヤロウ!!!」
芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時

ここでは松本まりかさんの5種オイルの野菜炒めのレシピの紹介!

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5種オイルの野菜炒めのレシピ

松本まりかさんはオイルにはまっているそうで
たくさんのオイルをもっていました。

『材料』
玉ねぎ 2個

なす 1本

ズッキーニ 1本

にんにく 1個

トマト 1個

まいたけ 1袋

オクラ 5本

インカンチオイル 適量

スパイスミックス 適量

ココナッツオイル 大さじ1~

にんにく 1片

八角 適量

山椒 適量

トウチ 適量

唐辛子 適量

アボカドオイル 適量

純正胡麻油こいくち 適量

『作り方』
1.にんにく2片(粗みじん切り)、玉ねぎ2個(細切り)、
なす、ズッキーニ各1本(半月切り)、まいたけ1房、オクラ5本(小口切り)を準備する

2.インカインチオイル、ココナッツオイルを鍋にひき、
ホールスパイスを加えて火をつける。

弱火で香りをオイルに付けていく。

3. にんにく、玉ねぎをを炒め、唐辛子、八角、
山椒の実、トウチを加える

4.残りの野菜とアボカドオイルを入れ炒める。

5.みりん、酒、醤油、はちみつ、お好みでチャツネ、ソース、
ハリッサ、めんつゆを入れ味を整え、胡麻油で風味を加える。

6.とうもろこしを加え、
火を止めたら、アマニオイルをかけてできあがり!

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女優・松本まりかさんの『5種オイルの野菜炒め』 ①にんにく2片(粗みじん切り)、玉ねぎ2個(細切り)、なす、ズッキーニ各1本(半月切り)、まいたけ1房、オクラ5本(小口切り)を用意する ② インカインチオイル、ココナッツオイル(適量)を鍋にひき、ホールスパイスを加えて火をつける。弱火で香りをオイルに付けていく。 ③ にんにく、玉ねぎをを炒め、唐辛子、八角、山椒の実、トウチ(いずれも適量)を加える ④ 残りの野菜とアボカドオイルを入れ炒める。 みりん、酒、醤油、はちみつ、お好みでチャツネ、ソース、ハリッサ、めんつゆ、好きなものを入れ味を整え、胡麻油で風味を加える。 ⑤とうもろこし(好みの量)を加え、火を止めたら、アマニオイル(適量)をかけて完成。 #家事ヤロウ #リアル家事24時 #松本まりか

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