アジフライ、あじ

2021年10月25日に放送された「羽鳥慎一モーニングショー」
“世界最小”アジフライ再生数260万回超えの動画の紹介です!

世界最小のアジフライを作る動画

豆アジで世界最小のアジフライを作る動画が紹介されました。

さばいているのは約3cmの小さな豆アジ。
ピンセットでていねいに骨を取ります。

塩コショウで下味をつけ、卵に浸しパン粉をつけ、油で揚げます。
お皿に盛り付けタルタルソースを添えて完成。

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この動画の投稿者は来日11年目のベトナム出身のレタンヒューさん。

日本食が大好き。
ミニチュア料理動画のレパートリーは100品以上あるとのことです。

つくった後は自分で食べているそうで、作るのには3~4時間かかるが食べるのは一瞬だとのことです。

まとめ

テレビ朝日羽鳥慎一モーニングショーの放送より

レタンヒューさんの世界最小のアジフライを作る動画を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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