【マツコの知らない世界 バタートースト】珈琲家比呂野（名古屋）！お店のバタートーストの作り方

2021年12月14日に放送された「マツコの知らない世界」の「バタートーストの世界」

30年以上食べ歩き研究するマニア 梶田香織さん、
珈琲家比呂野の紹介です！

珈琲家比呂野

・トースト　350円

バタートーストの作り方

本間製パン使用（きめ細やかでコクある味わい）

１．厚さ約4㎝にカットする
２．トースターで焼く
３．熱いうちにマーガリンをたっぷり塗るのがポイント
４・パン切り包丁で半分に切る
※焼き上がりはパン切り包丁を使用

５．盆皿に乗せてできあがり！

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こぼれ写真 名古屋 珈琲家比呂野
入口が二つ。表もなかなか良かった。ふと見ると食パンが並んでいました。名古屋の喫茶店で出されている業務用食パンといえば、本間製パンだとか。 pic.twitter.com/3D8PA3bJFv

— 喫茶訪問日記*Momo (@mochy1212) October 21, 2017

珈琲家比呂野のお店の場所

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より

ぜひ参考にしてみてください。