【ソレダメ】赤海老の下味冷凍（赤海老のうま煮）のレシピ！ゆーママのコストコレシピ

2021年12月15日に放送された「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」の爆ウケカンパニー「コストコ」の新常識
冷凍保存のスペシャリスト・ゆーママが、
早めに買った食材を年末年始までおいしく食べられるスゴ技を大公開

こちらでは赤海老の下味冷凍のレシピの紹介です！

赤海老の下味冷凍のレシピ

材料

赤海老　8匹
酒　大さじ2
しょうゆ　大さじ4
みりん　大さじ4
はちみつ　大さじ1～2

作り方

１．フライパンに酒、しょうゆ、みりん、はちみつを入れ沸騰させる。

２．海老を入れて、落し蓋をして約5分加熱する。

３．粗熱を取ったら、煮汁と一緒に保存袋に入れて冷凍すれば下味の冷蔵保存のできあがり。

食べるときは冷蔵室で解凍すればo.k。

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ゆーママの本

まとめ

テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より

ゆーママの赤海老の下味冷凍（赤海老のうま煮）のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください。