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2021年12月27日に放送の「YOUは何しに日本へ」


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蜂蜜酒

1年前に取材した日本では珍しい“ハチミツ酒”を作りたいエレナさん。

埼玉県・秩父の名水とハチミツに魅了され、
廃校になった中学校跡地についに醸造所を完成させました。

日本人のご主人とともに、子育てしながら、
借金も背負いながらも念願のハチミツ酒作りに奮闘する日々。

エレナさんは奥秩父の蜂蜜で人類最古のお酒「蜂蜜酒」を製造したいと、
日本初の蜂蜜酒専門醸造所「ディアレットフィールド醸造所」を設立。

楽天さんで蜂蜜酒 秩父百花がお取り寄せできます。

蜂蜜酒 秩父百花

一切の混ぜ物をせずに蜂蜜をゆっくりと発酵させ、ろ過した蜂蜜酒(ミード)は、
ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。

>>国産 蜂蜜酒 秩父百花 ミード ネクタル375ml【2022年1月発送】ディアレットフィールド醸造所 ギフト 甘口 ハニーワイン クリスマス プレゼント

エレナさんのハチミツ酒お歳暮プレゼント!
応募キーワードは「秩父百花」。
はがきで応募。

まとめ

YOUは何しに日本へ

蜂蜜酒 秩父百花のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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