2022年2月4日に放送の「あさイチ」のグリーンスタイル
おしゃれで便利！キッチンで楽しむハーブドーム
園芸家・深町貴子さんが教えてくれたハーブドームの作り方の紹介です。
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深町貴子さんの本
ハーブドーム
スーパーで売られている調理用のハーブを使います。
料理に使ったあと結構余ってしまったりします｡
それを使います。
材料
・調理用のハーブ
・容器
穴の開いていないものであれば何でもo.k。
今回はブリキの器
・園芸用の吸水性スポンジ
・化粧砂（あれば）
・フィギュア（あれば）
・透明な容器
（キャンデーやのりが入っていた容器など）
作り方
１．園芸用の吸水性スポンジを容器に合わせて切る。
２．①にしっかりと水を含ませる。
３．容器に②のスポンジをセッティングする。
４．スポンジにハーブを挿していく
ローズマリーやタイムなどは
下から1、2cmぐらい葉っぱをそぎ落とすように取り
1～2cm分を吸水性スポンジに挿す。
先のほうはやわらかいので
茎もとの固いところを挿すようにする
ミントやオレガノは茎がやわらかいため
これを挿すと茎が折れてしまったりするので、
つまようじで穴を開けてからこの穴に茎を挿すときれいに挿せます。
５．あれば化粧砂を株もとのところにさらさらまく
※雪が降ったようになります。
スノードームのイメージ
６．あればフィギュアをお好みで入れる。
フィギュアはお水に強いものだったら何でもo.k。
７．別の透明な容器に穴を１か所、開ける。
※換気用の穴が１つ必要です。
８．⑦の透明の容器でふたをする
９．日当たりのいいところ暖かいところに置く。
育て方
吸水性スポンジは水がなくなってきたらだんだん軽くなっていくのでそうしたら水を足す。
もしやりすぎたら斜めにして水を外に排出するようにします。
ハーブにもよりますが1、2週間すると芽が生えてくるとのこと。
新しい新芽も育っていきます。
まとめ
NHK「あさイチ」より
深町貴子さんのキッチンで楽しむハーブドームの作り方の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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