万能ニラだれ

2022年2月19日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
食卓の救世主!これさえあれば大満足の「最強ご飯のお供レシピ」!

教えてくれるのは料理研究家 しらいのりこ先生。
ギョーザ肉みそ&マグロの洋風漬け茶漬け&とろとろ半熟卵のピリ辛キムチ漬け。

こちらでは最強の脇役!ニラの醤油漬けのレシピの紹介です!

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ニラの醤油漬けのレシピ

材料(2人分)

ニラ 1/2束
酒 適量
みりん 適量
しょうゆ 大さじ6
ごま油 大さじ1
にんにく 1かけ
赤唐辛子 1本

作り方

1.酒、みりんを加熱し、アルコールを飛ばす。

2.しょうゆ、ごま油をいれ、にんにく、赤唐辛子は切らずに入れる。

3.1㎝幅に切ったニラを加えて、冷蔵庫で約1時間寝かせればできあがり!

しらいのりこさんの絶品ご飯のお供レシピまとめはこちらです↓
【土曜はナニする】絶品ご飯のお供レシピまとめ!肉みそ、キムチ漬け、ニラの醤油漬けほか:しらいのりこ

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しらいのりこ先生の本

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より

ニラの醤油漬けのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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