ベーコン

2022年2月19日放送の「サタデープラス」
「ベーコン」をひたすら試してランキング

清水麻椰アナが様々な種類のベーコン（薄切りタイプ）を
サタプラ独自の方法で徹底調査。

15種類を10時間以上かけて調べ上げた
サタプラ的のおすすめのベーコンベスト5を紹介します！

スポンサードリンク

ベーコンベスト5

清水麻椰アナがベーコン15種類を調査。
①コスパ
②香り
③そのままの味
④焼いた時の味
⑤茹でた時の味
の5項目を細かくチェックし、それぞれ10点満点で採点。

その合計点で総合ランキングを決定します。

5位：九州産豚肉使用ベーコン（ライフプレミアム）

【合計39点】
コスパ 8点
香り 7点
そのままの味 6点
焼いた時の味 8点
茹でた時の味 10点

ライフのライフプレミアム九州産豚肉使用ベーコンが第５位。
中でも特筆すべきはゆでたときの味。
スープのコンソメ味ともうまく調和しつつ、ちゃんとお肉の存在感が残っています。

九州産の豚肉を使用し、通常よりも分厚い2.6ミリの厚さにスライスすることで、熱を入れても縮みにくく、
食べ応えある食感になっています。

コスパも高い。

★ライフプレミアム　九州産豚肉使用ベーコン

4位：藻塩の匠　特選ベーコン（丸大食品）

【合計40点】
コスパ 7点
香り 8点
そのままの味 9点
焼いた時の味 9点
茹でた時の味 7点

丸大食品の藻塩の匠特撰ベーコンが第4位。
そのままの味、焼いたときの味の2項目で、9点を獲得しました。
海藻から作られた塩、藻塩で漬け込むことで、上品な塩気とうまみをプラス。

さらに糖質ゼロなので、カロリーが気になる方にもおすすめです。

スポンサードリンク

3位：神戸 深燻しベーコン（伊藤ハム）

【合計42点】
コスパ 7点
香り 10点
そのままの味 8点
焼いた時の味 9点
茹でた時の味 8点

伊藤ハムの神戸深燻しベーコンが第３位。
香りでは満点。
味のチェックでも高評価を得ました。

くん製には、香りの強い桜チップを使用し
通常よりスモーク量を増やすことで、香り高いベーコンに仕上げています。

2位：　熟成ベーコンスライス（エムアイフードスタイル）

【合計43点】
コスパ 6点
香り 10点
そのままの味 9点
焼いた時の味 10点
茹でた時の味 8点

エムアイフードスタイルの熟成ベーコンスライスが第２位。
香り、焼いたときの味の2項目で満点を獲得。

お肉は山形県庄内産の豚バラ肉を使用。
3週間塩漬け熟成することで、うまみを増しています。

また、熟成後２晩かけ、直火窯でじっくりくん製するので、焼いたと
きに豊かなスモークの香りが広がります。

1位：ベーコンスライス（ワールドミートバル）

【合計45点】
コスパ 5点
香り 10点
そのままの味 10点
焼いた時の味 10点
茹でた時の味 10点

ワールドミートバルニッシンのベーコンスライスが、堂々の第1位。
なんと4項目で満点。
圧巻の総合力。

お肉は、上質なうまみを持つ脂と赤身とのバランスが程よいデンマーク産の豚バラ肉を使用。
ドイツの伝統的製法をもとに仕上げており、しっかり熟成させることで、うまみを浸透させています。

＞＞ワールドミートバル ベーコンスライス 1パック(180g) 冷蔵 ベーコン 肉 豚 加工肉 サタプラ サタデープラス

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より

ひたすら試してランキングのベーコンベスト5の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク