【櫻井・有吉THE夜会 】鶏のから揚げのレシピ！飯島奈美：松重豊おすすめ

2022年4月14日に放送の「櫻井・有吉THE夜会」

こちらでは松重豊さんおすすめ
飯島奈美さんの鶏のから揚げのレシピの紹介です！

鶏のから揚げのレシピ

材料

鶏もも肉　500g
梅酢　80㏄
酒　40㏄
溶き卵　1個分
米粉　大さじ4～5
揚げ油　適量

作り方

１．ポリ袋に一口大に切った鶏肉、梅酢、酒を入れて鶏肉を5分ひたす。

２．5分たったらザルに上げて水気を切る。

３．②をボウルに移し、溶き卵を加えて混ぜ、その後、米粉を加えて混ぜる。

４．油を165℃程度に熱して2分～2分30秒揚げて、5分休ませる。

５．油を175℃の高温に熱し、1分～1分30秒、二度揚げしてできあがり！

飯島奈美さんの本

＞＞LIFE なんでもない日、おめでとう！のごはん。 （ほぼ日ブックス） [ 飯島奈美 ]

まとめ

TBSテレビ櫻井・有吉THE夜会の放送より

飯島奈美さんの鶏のから揚げのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。