2022年5月10日に放送の「家事ヤロウ!!!は」芸能人自宅にカメラ設置 リアル家事24時SP
こちらでは辻希美さんの時短ボリューム満点、豚汁＆ペッパーランチ風のご飯のレシピの紹介です！
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豚汁のレシピ
まな板を洗う時間を短縮するため、まな板は牛乳パックで代用。
材料
豚バラ肉 700ｇ
大根 1/2本
にんじん 1本
さつまいも 1/2本
ごぼう 1本
こんにゃく 適量
しめじ 1袋
豆腐 1丁
長ネギ 1本
サラダ油 大さじ1
だし 1パック
※※辻希美さんは久原本家 茅乃舎だし を使用
味噌 大さじ8
ハチミツ 適量
作り方
１．寸胴にサラダ油大さじ1をひき、カットした豚バラ700g を入れて炒める
２．大根 1/2 本、にんじん1本、さつまいも1/2本をいちょう切りする
３．ごぼう1本をささがきして水にさらす
４．②と③を加えて炒める
５．こんにゃくを手でひと口大にちぎり、しめじ 1 袋、豆腐一丁を 2cm 角、長ネギ 1 本分を斜め
切りし全て入れ、水をいっぱいに加えて煮立たせる
６．だし1 パック、味噌大さじ 8、隠し味ではちみつを適量入れ、再度煮立たせたらできあがり！
※豚汁にはちみつを入れると甘みとコクをUP！
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茅乃舎だしのお取り寄せ
ペッパーランチ風ご飯のレシピ
人気チェーン店の味をホットプレートで
材料
牛肉 800～1000g
しょうゆ 50㏄
酒 50㏄
にんにく 大さじ2～3
小ねぎ 1束
ご飯 5合
コーン 1缶
黒こしょう 適量
バター 20g
焼肉のタレ 適量
作り方
１．牛肉800～1000g を保存袋に入れ、酒 50cc、醤油 50cc、にんにく大さじ 2～3 を加え、揉み込んで下味をつける
２．ホットプレートの真ん中に、炊いたご飯5合を盛り、その周りに①の牛肉を敷き詰める
３．ご飯の上にスイートコーン1缶、刻んだ万能ネギ1束、バター20g、粗挽きコショウ適量を振りかけ電源を入れる
４．焼肉のタレ（適量）をかけ味を調整しながら全体を混ぜる
５．肉に火が通ったらできあがり！
※焼肉のたれとニンニクでやみつきになる味！
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
辻希美さんの具だくさん豚汁＆ペッパーランチ風ご飯のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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