アジフライ、あじ

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アジ料理専門店「アジ好きですか?」の紹介です!

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アジ好きですか?

東京・練馬にあるアジ料理専門店「アジ好きですか?」
お店を切り盛りするのはアジ大好き店主の蔦野さん。

店主の地元、千葉富津沖でとれる黄金アジを使ったのアジフライのみのお店。

一般のアジは回遊するのですが、回遊しないアジを黄金アジと呼ぶとのこと。
黄金アジはエサが豊富な海で育つので身が厚い。
甲殻類の仲間ワレカラを食べるので体表が黄金になるのだそうです。

番組で紹介されたメニュー
・食べ比べアジフライ 1400円
・アジ好きポテサラ 400円

HPはこちら↓
アジ好きですか?

アジ好きですか?のお店の場所

お店 アジ好きですか?
住所 東京都練馬区練馬1-15-2ミラエル練馬西口

まとめ

アジ好きですか?のお店の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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