AYUMI流のアヒージョ

2022年10月25日に放送の「バゲット」の今が旬の“しいたけ”栄養UP術
こちらではきのこ料理研究家まんぼママさんおすすめ
しいたけのニンニクアヒージョのレシピの紹介です!

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しいたけのニンニクアヒージョのレシピ

しいたけ×ニンニクで疲労回復

材料(2人分)

(A)
しいたけ 2個
ニンニク 1カケ
鷹の爪 2本

オリーブオイル 大さじ4
塩、コショウ 適量

作り方

1.しいたけを、軸ごと8等分に切る。

2.ニンニクをスライスして、芽を取る。鷹の爪の種を取り、半分に切る。

3.フライパンに、Aを入れオリーブ油を注ぎ、弱火で5分煮る。

4.フツフツしてきたら、ニンニク・鷹の爪を取り出す。

5.塩・コショウで味を整えて出来上がり。

バゲット しいたけの鶏ひき肉焼きのレシピ!

まとめ

しいたけのニンニクアヒージョのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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