ざるそば、蕎麦

2022年11月18日に放送の「孤独のグルメ Season10」
松重豊主演・孤独のグルメSeason10!の第7話


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山横沢(やまよこざわ)

駅前までの道中で料理屋の看板を見つけたかと思いきやまさかの美容院で落胆。
しかし、すぐ近くに手打ちそば・うどんの文字が!
お店の面構えと無駄を削ぎ落したシンプルな看板にただならぬ期待感を感じ店内へ。
お店は沖縄色満載な雰囲気とお店の装飾。
そしてメニューは様々で、ルーツが見えず食の揺さぶりをかけられます。
さらに南から北までダイナミックな料理が並ぶ摩訶不思議な蕎麦屋…。

まず、自家製スーチカ、ふうちゃんぷるをたのみます。
そして、とまとカレーつけそばを追加注文。

とまとカレーつけそばをそばを食べ終わった後、ご飯を入れて食べようとすると
店主にソーキを入れて食べてもおいしいといわれソーキを追加注文。
ソーキも入れて食べたのでした。

頼んだメニュー
・自家製スーチカ 
(手間ひまかけたその仕込み 食べて納得その旨み)
・ふうちゃんぷる 
(大きな車麩 玉子に絡めご飯のお供の風雲児)
・とまとカレーつけそば
(見た目も味もその名に恥じぬ 笹塚で起きたそばルネッサンス)
・ソーキ
・さんぴん茶

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ふらっとQusumi

原作者の久住昌之さんが「山横沢」を訪問。
・店主仕込み泡盛
・自家製からすみ
・焼きあげとからみ大根のそば
をいただいたのでした。

山横沢のお店の場所

お店 山横沢
住所 東京都渋谷区笹塚1-58-9

孤独のグルメSeason10

【孤独のグルメ 10】岐阜県下呂市の大安食堂!鶏ちゃん&豚ちゃん:第6話
第5話★【孤独のグルメ 10】いずみ亭のネギレバ炒め&鶏皮餃子!第5話
第4話★【孤独のグルメ 10】ビストロ クロカワ(KUROKAWA)埼玉新座市!第4話
第3話★【孤独のグルメ 10】キッチンカフェばる(横浜)の真鯛のソテー&マグロのユッケ丼:第3話
第2話★【孤独のグルメ 10】インドネシア料理店「チャベ 目黒店」のナシゴレン &ルンダン:第2話
第1話★【孤独のグルメ 10】よしの食堂(相模原)!牛肉のスタミナ炒め定食 &ねぎ玉

まとめ

【ドラマ24】孤独のグルメ Season10
山横沢(やまよこざわ)の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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