【家事ヤロウ】シェフドラム！自動かくはん式調理器：ロバート馬場のレシピフランクキャベツ

2023年2月21日に放送の「家事ヤロウ!!!」
大好評企画！キッチン家電ヒット予測2023
今回も堂本剛をゲストに迎え、家事ヤロウ的ヒット予測を忖度ナシに採点！
超適温になる謎の魔法瓶や、今流行りのあるご飯に特化した調理家電、さらには有名店監修のハンバーグ焼き器まで！
こちらではロバート馬場さん愛用のシェフドラムで
フランクキャベツ&舞茸手羽元&ペンネ「トマトソースプレート」のレシピの紹介です

スポンサードリンク

シェフドラム

アイリスオーヤマの「自動かくはん式調理機 CHEFDRUM」は
“炒める”“揚げる”“煮込む”などが、1台で9役もこなせる超便利な調理器。
炒める・揚げる・煮込むなどの調理が可能な人気のほったらかし調理鍋です。
従来の横だけでなく混ぜながら縦回転をすることでフライパンを振るような調理ができます。
自動で作れるメニューは108種類！

＞＞【あす楽】自動かくはん式調理機 CHEF DRUM ブラウン送料無料自動調理鍋自動調理器電気調理鍋キッチン家電調理家電時短低温調理シェフドラムアイリスオーヤマ

フランクキャベツ&舞茸手羽元&ペンネ「トマトソースプレート」のレシピ

材料(2人前)

キャベツ
こだわり生フランクハーブ入り
かんぴょう

ペンネ　20ｇ
手羽元　4本
舞茸　1/2パック
トマト缶　1缶
水　150ml
固形コンソメ　3個
にんにくチップ　10ｇ
オリーブオイル　大さじ1
イタリアンパセリ
粉チーズ

スポンサードリンク

作り方

①キャベツの芯に切り込みを入れる
②キャベツを丸ごと耐熱の袋に入れて600W３分レンチンする
③葉を2枚剥ぎ取り耐熱の袋に入れてさらに600W３分レンチンする
④レンチンしたキャベツの葉の芯を削り落とす
⑤こだわり生フランクハーブ入りを半分にカットし、キャベツの葉で包む
⑥キャベツで巻いたら水で戻したかんぴょうで結ぶ
⑦ロールキャベツ２個、ペンネ20g、手羽元4本、舞茸1/2パック
トマト缶１缶、水150ml、固形コンソメ３個、ニンニクチップ10g
オリーブオイル大さじ１をシェフドラムに入れる
⑧温度を100度で設定し、20分加熱する
⑨お皿に手羽元、舞茸、ロールキャベツ、ペンネを盛り付ける
⑩お好みで舞茸と手羽元にイタリアンパセリをのせ、
ペンネにはイタリアンパセリと粉チーズをかけたら完成！

※キャベツを軽くレンチンすると葉が剥けやすくなる
※ロールキャベツの肉ダネをフランクフルトで代用！
※手羽元を使って骨からもうま味を出す！
※舞茸のタンパク質分解酵素で肉を柔らかくする