干し柿の作り方

2023年2月24日放送の「ラヴィット」
2月24日スティーブ・ジョブズさんの誕生日ということで
金曜日メンバーの「世界を変えたもの」。
EXITりんたろー。さんおすすめの「柿壺」の西条柿の干し柿の紹介です!

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西条柿の干し柿

島根県出雲市にある「柿壺」の西条柿で作る干し柿で、渋柿を渋抜きすることで糖度が20度にもなる干し柿。
クリームが入っているのではと思うほどとろみがあるとのことです。

こちらはふるさと納税になります↓

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こちらは西条柿の干し柿と柿ドライフルーツのセットになっています↓

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柿壺

まとめ

TBSテレビラヴィットの放送より

「柿壺」の西条柿の干し柿の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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