ウイスキー、酒、アルコール

2023年3月14日に放送の「いいいじゅー」
移住を通して新たなライフスタイルを模索する人々をドキュメント!
五島つばき蒸溜所のクラフトジンのお取り寄せの紹介です!

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五島つばき蒸溜所

大手ビールメーカーで活躍していた50代男性が脱サラして五島列島の集落に移住。
同じ勤め先だった男性2人も移住し、共に始めたのはクラフトジンの蒸留所。
大量生産・大量消費のビジネスではなく、島の原料を使うなど地元と結びついて、
自分たちが本当に作りたいものに挑むとのこと。

3人の作ろうとしているジンはボタニカルと呼ばれる香味植物で香りをつけたもの。
3人が作るクラフトジンに使うのは、福江島名産のつばき油に使われるつばきの種。
香りに加えて油分がまろやかな味わいを生むのだそうです。

HPはこちら↓
五島つばき蒸溜所

五島つばき蒸溜所の商品のお取り寄せ

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五島つばき蒸溜所の場所

お店 五島つばき蒸溜所
住所 長崎県五島市戸岐町1223−5

まとめ

NHKいいいじゅーより
五島つばき蒸溜所のクラフトジンのお取り寄せの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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